金陵饭店、世贸中心楼、亚太商务楼成为江苏省最大规模的五星级酒店综合体

致力于打造“金陵生活风尚”，在酒店经营中融入人性化设计、精细化管理和亲情化服务

金陵饭店“有机美食 健康生活”理念深受宾客喜爱

        金陵饭店店庆文艺汇演，员工自编、自导、自演的百人诗朗诵《金陵颂》，以恢宏的气势讴歌了金陵的发展历程和浓厚的文化积淀

深化转型创新，夯实品牌根基

面对复杂严峻的经营环境，公司着力完善治理架构和董事会建设，强化战略规划、投融资决策和风险管控，对165项内控制度、730项业务流程进行了系统优化，建立了多层次的目标责任管理体系，加强对分子公司的经营管控、预算管理、绩效考核，将财务监控、审计监督、效能监察不断延伸，确保了治理绩效、发展质量与品牌价值的持续提升。公司继五度蝉联上市公司“金圆桌奖优秀董事会”、两度蝉联“董事会建设特别贡献奖”后，2016年又荣膺“中国上市公司最佳董事会”，公司治理绩效保持上市公司的领先水平。

近年来，受经济波动风险加大、市场竞争加剧、国家相关政策影响，公司酒店经营、酒类贸易等业务持续承受冲击。面对行业深度调整的严峻挑战，公司深入推进经营转型、流程再造和资源整合，提高产品研发和服务设计能力，拓展微营销、餐饮团购等新型渠道，加快培育新的市场空间。创新产品内涵，深耕服务细节，打造“金陵生活风尚”，对客房、餐厅、公共区域、设备系统、IT系统及设施用品进行更新改造和提档升级，着力体现金陵独具的人文素养和中国文化底蕴。金陵饭店扩建工程——“亚太商务楼”融超五星级酒店、国际5A智能写字楼、精品商业于一体，2014年投入运营后金陵饭店客房总数近千间，成为江苏地区最大规模的五星级酒店综合体。亚太楼开业两年即提前实现盈利，创造了酒店业的奇迹。目前，亚太楼写字楼出租率91%，世贸楼写字楼出租率96%，已进驻微软、惠普、博西、德勤、辉瑞等世界五百强企业、跨国公司和总部企业60多家，“金陵风尚”商业街区招租率91%。

公司创立了品牌营运、质量管理、市场营销、中央采供、食品研发、信息技术等十大专业化连锁支撑系统，实现了营销全球化、管理精细化、采购网络化、技术智能化等提升传统服务业的全新突破。“金陵酒店采购网”成为酒店业电子采购的示范样板；与全球旅游技术领导者Travel Click、PEGASUS、EXPEDIA达成战略合作，金陵预订系统与全球GDS分销巨擘实现“无缝连接”；与阿里旅行、亚洲万里通、招商银行、六大航空公司等30多家知名品牌实施跨界联盟，共享数百万高中端忠诚客户；金陵贵宾会员突破160万名，饭店常住客比例达到62％。根据江苏省质量协会的客户满意度指数(CSI)测评，金陵饭店客户满意度为99.17%，客户忠诚度为96.50%, 企业形象指数为99.44，均处于行业最好水平。

公司注重餐饮文化的挖掘、传承和创新，在业内率先成立食品研发中心，每月推出30-40道创新菜，创制了具有针对性、时令性、地方性、营养性、创新性的“新五性”菜肴，并组织创新菜大奖赛共创新菜点220多款。金陵饭店被省侨办授予“江苏省海外中餐培训示范点”；连续8年荣膺“英国SAGA最佳美食奖”，金陵生态餐饮体系入选全省十大“职工优秀创新成果”；梅苑中餐厅被《美食与美酒》评为“BEST10中国最佳餐厅”。金陵饭店厨师团队参加央视财经频道“厨王争霸”大赛，在与中外名厨的较量中一路过关斩将，赢得“厨王”的最高荣誉。

品质源于心，卓越创于新。个性化“定制服务”已遍及金陵饭店每个角落。为契合大众消费市场，金陵不仅加大婚宴、喜宴、家庭聚会促销，推出“把金陵美食带回家”活动（可打包20种招牌菜肴），还整合饭店一公里商圈的影院、书店、购物中心等资源，策划散客专属漫步、踏车主题游览、购物线路，定制城市风景与旅游相结合的“金陵记忆”，配备金牌管家服务、宴会会议顾问、侍酒师、营养师等。通过转型创新、顺势而为，全方位培植经营亮点，优化提升营运品质。

与世界水准的持续“对标”、自主创新的科技领先优势、在管酒店由数量到质量的战略提升等，无不体现出金陵品牌的张力和核心竞争力。金陵品牌已延伸至128家连锁酒店，遍布全国19个省市自治区，管理规模位居“全球酒店集团50强”第37位。公司成立以来经营业绩持续攀升，营业收入增长206%，净利润增长866%，总资产增长583%，净资产增长485%。经营业绩在江苏酒店业33年保持第一，在全国酒店业名列前茅。2003-2015年累计上缴税收6.82亿元，创造就业岗位4万多个，为推动经济发展、促进社会和谐做出了贡献。

多年来的创新变革给金陵带来的是自内而外的破茧之力。金陵饭店在行业困境中不断突破的背后，始终有一种强烈的民族责任感、百年品牌意识发挥着支撑作用，始终有一条勇于担当经济责任、环境责任、社会责任的主线绵延不绝。经营团队的处变不惊、运筹帷幄，广大员工的众志成城、攻坚克难，也是成就金陵新发展和上市公司治理典范、服务业质量标杆的重要元素。“细意浓情”企业文化的气质和涵养，在这样深沉的民族情怀引领下积淀和绽放。

传承“细意浓情”，提升品牌价值

酒店业是传承文化、创造幸福的产业，体现着对顾客、对员工、对社会的责任。公司将提升质量视为道德规范，追求卓越作为永恒目标，树立了质量为先的发展理念和以人为本的价值导向，完善服务质量预警机制、营运质量评价机制、突发事件应急处理机制，在全国酒店业率先通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、OHSAS18001国际职业健康安全管理体系的一体化认证。在全国服务业率先创立了“细意浓情4-8-32质量经营模式”，“细在精准，意在卓越、浓在超值、情在人文”的品质内涵已升华到魅力质量的全新境界，成为中国酒店业的服务经典。

金陵高度关注顾客的价值体验和深层次需求，在酒店经营中融入人性化设计、精细化管理和亲情化服务，从“提供服务”上升到“设计服务”、从“满足顾客需求”上升到“引领市场导向”、从“质量管理”上升到“质量经营”的更高层面。世界旅游组织（WTO）秘书长弗朗加利欣然题词：“我有幸在中国参观了许多城市，也住过许多酒店，金陵是这些酒店中最出色的一家。对于你们全体员工提供如此优质的服务，我倍感欣慰！” 国家级星评检查组在对金陵饭店进行五星级复核检查中指出：“金陵饭店30多年来保持了优秀的民族品牌形象，科学管理和质量经营水平位于中国旅游业的最前列，成为中国五星级酒店的品质典范。”

公司不断强化社会责任体系建设，将诚信、责任与创新作为卓越绩效管理的导向，连续8年在中国旅游业率先发布《企业社会责任报告》，“在内宾面前，我代表江苏；在外宾面前，我代表中国”等理念深植于金陵人心中。在业内率先打造国际化生态酒店，将生态文明融入“绿色经营”，健全HACCP食品安全保障体系，坚持供应商准入和评价机制，严格执行质量安全标准和检测制度。深入挖掘绿色生态食材，设立4000亩“金陵饭店专供有机食材基地”，打造了从餐桌到田间可溯源的食品安全供应链。尤其是2012年起在江苏省酒店业率先停售鱼翅食品，得到国际环保组织的高度评价和社会各界的广泛赞誉。加大能源控制和技术革新，积极探索“低碳经营”、“合约节能”新模式，采用智能空调、新型喷淋、变频水泵、锅炉酸洗等节能减排措施，每年节电110万度，节约天然气19万立方，节水率达20%。金陵饭店被授予“创建绿色饭店优秀组织管理奖”、“全国酒店节水示范单位”、“中国经济十大诚信示范单位”、“全国质量诚信标杆典型企业”。

从满足五星级标准到评价经营管理成熟度，从注重产品服务质量到追求经营质量，从满足顾客需求到引领市场导向，从单一制度管理到多维体系建设，一系列质量战略的演变反映了公司对经营绩效、社会绩效、环境绩效的更高追求，体现了金陵对顾客、员工、股东、社会等利益相关方的深层次关注。

金陵饭店坚持打造百年品牌的勤勉不懈，弘扬“精益求精、严谨专注、追求卓越”的工匠精神，通过在质量和品牌价值上的坚守和传承，在战略、经营、管理、文化等层面的调整与优化，在“细意浓情”质量经营上开拓性的创新，所创造的质量经营“金陵模式”不仅蜚声酒店领域，而且影响整个服务行业，对于倡导重塑匠心、强化品牌建设、推进产业发展带来了重要启示。

重视商标战略，维护品牌权益

公司始终将品牌建设视为一个系统工程，将其构建于不同的层面：核心层——做精金陵饭店旗舰酒店，奠定“金陵”优势品牌基础；扩张层——以“金陵”品牌为载体，实施酒店连锁经营，打造金陵连锁品牌形象；保障层——实施酒类贸易、休闲度假、健康养老等多元化经营，为品牌的延伸和维护创造条件。随着公司“软实力”的传播和发展，价值创造途径从内部价值链扩大到连锁酒店中，形成优势互补、资源共享的“竞合”良性互动。公司要求所有连锁酒店的总经理成为质量经营的推动者、质量文化的倡导者，通过标准化、制度化、系统化的质量体系建设，将金陵统一的品牌价值、经营理念、管理标准和企业文化贯穿到经营管理活动的每个环节，体现在每位员工的服务实践中，同时将连锁酒店质量管理中形成的特色和创新做法，不断提炼、反馈到公司总部，加以研究和推广，形成良好的传输和反哺机制，保持金陵品牌的执行力、创新力和质量管理的生命力，形成“金陵”以质量经营为核心的品牌化发展模式。

金陵饭店十分重视品牌经营战略，建立了完善的商标管理与维护体系。早在1993年国家工商总局开始受理首批服务商标申请时，金陵饭店就在第42类住宿、餐饮和第35类连锁管理等项目上申请注册了“金陵Jinling”文字及图形商标。为更好地保护商标专有权，防止侵权行为的发生，又采用全方位注册防御商标和联合商标的方式，在全部45个类别上注册了“金陵”“金陵连锁酒店”“金一村”“金陵五星”“金陵快餐”“金陵旅游生态园”“金陵养怡”“天泉湖”等文字和图形商标，体现了商标经营战略和知识产权保护意识。目前，金陵旗下已拥有120多件商标的专有权，“金陵Jinling”商标被国家工商总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”。

公司成立了商标管理委员会、商标保护和品牌推广中心，制订了一系列商标管理制度和保护措施，在全国范围内开展品牌维权行动，打击假冒、盗用“金陵”品牌等侵犯注册商标专有权的违法行为，同时加大对“金陵”商标形象的宣传，积极整合产品和资源优势，参加了在美国、英国、德国、韩国及中国香港等国家和地区举办的国际旅游展，全面提升品牌的市场覆盖面和占有率，在酒店业树立“金陵”民族品牌的旗帜。

打造养老标杆，拓展品牌新路

2008年，金陵饭店集团与盱眙县人民政府联合开发了以健康养老、休闲度假为主导产业的“金陵·天泉湖商务中心区”，规划面积48平方公里，计划滚动投资近百亿元，致力于打造中国新型养老标杆。该项目已连续8年被列入“江苏省重大投资项目”。2016年4月，金陵饭店集团与江苏省财政厅共同发起设立“江苏省养老产业投资基金”，构建了养老实体项目建设、运营服务管理和产业资本运作三位一体的养老产业链。

金陵天泉湖养生养老社区紧邻风光旖旎的AAAA级铁山寺国家森林公园、坐享9平方公里天泉湖水域，总建筑面积约150万平方米，建成后可容纳1.5万户老龄朋友居住。医养结合、养老服务与酒店服务相融合、都市生活与田园生活相契合、室内活动和户外活动相配合，成为养老社区的四大核心特征。天泉湖养老社区对外销售后持续受到市场热捧，首批养老公寓将于2017年1月投入使用。而金陵饭店股份公司也在投资开发1300亩“金陵天泉湖旅游生态园”，由国际会议度假酒店区、养生养老文化区、原生态低密度住宅区三大区域组成，将打造全国一流的生态旅游度假区和养生养老示范区。

正如金陵饭店集团董事长汤文俭所言，“金陵”品牌与健康养老、休闲度假产业有机嫁接，是金陵饭店集团创新发展的战略抉择，也是产业转型升级的必由之路。金陵饭店曾被国家旅游局誉为“全国旅游饭店业的一面旗帜”，未来金陵将努力擎起国内健康养老业的另一面旗帜。

百年大计，质量第一；追求卓越，创新不止。在新一轮的洗礼和挑战中，金陵饭店将大力推进品牌建设和战略发展，为质量赋予新的创造力、生命力，以更高的标准提升品质、创造价值、推动发展，努力承担起“中国服务”先行者、行业文明引领者的历史重任，进一步提振精神、汇聚力量，用智慧、激情和汗水树立“中国服务”的鲜明旗帜，传播“中国服务”的丰富内涵，为打造世界级品质的“中国服务”新标杆、创建具有国际影响力的百年民族品牌而不懈奋斗！

张胜新

（转载于2017年01月07日新华日报T4版）